当サイトを訪問していただき、ありがとうございます。
管理人の「ネイコ」です。
こちらのページでは
当サイトへの思い
について紹介しています。
管理人のプロフィール
年齢…40代
仕事…派遣×副業
一人暮らし歴…15年以上
普段は派遣で働きつつ、副業の時間を捻出してブログを書いたりしています。
食べることが大好き。
若い頃は甘いものが好きすぎて製菓専門学校に進学。パティシエとして働いていたこともあります。
そこで一生分のスイーツを食べた気がします（笑）
でもパティシエは体力的に長く続かず、そのあとは接客販売や事務職を経て今に至ります。
ネイコ趣味は映画・漫画・アニメ鑑賞。休みの日はゆっくり家で過ごしたい、生粋のインドア派です
40代から健康診断の結果が怖くなってきたので、健康的な食事と、自宅でできるヨガ・ピラティスなどを取り入れて老いに抗っています。
「ミニマル宅食ログ」に対する想い
このブログは当初、一人暮らし女性の役立つ情報を紹介する目的で始めました。
現在はその中でも宅配食の情報を中心にお届けしています。
「ミニマル」は、最低限・最小限といった意味ですが、当ブログでは一人の暮らしにちょうどいいサイズ感といった意味も込められています。
私自身が宅配食を利用するようになって、「美味しい！便利！健康的！」と感激したので、その魅力を同世代の一人暮らし女性に伝えたいと思いました。
ですが宅配食を始めてこんな悩みもありました。
冷凍庫がパンパンになって困った
ストックがすぐ無くなるから注文回数が増え、食費がかさむ
冷凍庫をレンタルしたり買い足したりまでしたくない…
このモヤモヤは、薄型のコンパクト容器の冷凍弁当を利用することで解消！
ちょっとかさばる宅配弁当とも併用することで、メニューに飽きがくるのを防ぐことができています。
そこでこのブログでは主に、
一人暮らしの小さな冷凍庫でもスッキリ収まる、ミニマルサイズの冷凍宅配弁当
を中心に情報をお届けすることにしました。
私が実際に試したり調べたりしてみた情報をまとめ、シェアして、少しでも役立てていただけたらと思っています。
一人暮らしを頑張っているあなたのヒントになれば嬉しいです。
ここまで読んでくださり感謝します。