当サイトを訪問していただき、ありがとうございます。
管理人の「ネイコ」です。
こちらのページでは
当サイトへの思い
について紹介しています。
管理人のプロフィール
年齢…40代
仕事…派遣×副業
一人暮らし歴…15年以上
普段は派遣で働きつつ、副業の時間を捻出してブログを書いたりしています。
食べることが大好き。
若い頃は甘いものが好きすぎて製菓専門学校に進学。パティシエとして働いていたこともあります。
そこで一生分のスイーツを食べた気がします。
パティシエは体力的に長く続かず、そのあとは接客販売や事務職を経て今に至りますが、
食べることやスイーツは変わらず大好きなままです（笑）
ネイコ趣味は映画・漫画・アニメ鑑賞。休みの日はゆっくり家で過ごしたい、生粋のインドア派です
食べることが人生の楽しみなのに、インドア引きこもり傾向…
年齢が高くなるにつれて健康診断の結果が怖くなってきました。
今はできるだけ健康的な食生活を心がけ、自宅でできるヨガ・ピラティスなどを取り入れて老いに抗っています。
ブログ名を「ミニマル宅食ログ」に決めたきっかけ
このブログは当初、一人暮らし女性の役立つ情報を紹介する目的で始めました。
現在はその中でも、宅配食や食のサブスクサービスの情報を中心にお届けしています。
「ミニマル」は最低限・最小限といった意味ですが、当ブログでは一人の暮らしにちょうどいいサイズ感といった意味を込めています。
（私自身はミニマリストではありません…が、憧れはあります・笑）
宅配食を始めた当初、こんな悩みがありました。
弁当の厚みで冷凍庫がすぐパンパンになる
ストックがすぐ無くなり注文回数が増え、食費がかさむ
冷凍庫をレンタルしたり買い足したりまでしたくない…
このモヤモヤが薄型のコンパクト容器の冷凍弁当を利用することでスッキリ解消したことで、
「一人暮らしって冷蔵庫小さめな人多いよな…」
「じゃあ、やっぱりみんなも収納に困ってるのでは？」
「一人暮らしの人に合う宅配食を紹介しよう！」
と思いつき、
一人暮らしの人にちょうどいいサイズ感を表す言葉をいろいろ考えた結果、「ミニマル」という言葉に辿り着きました。
「ミニマル宅食ログ」への思い
私は宅配食を利用するようになって、心と時間に余白を感じられるようになり、日々が楽になりました。
その魅力を同世代の一人暮らし女性に伝えたいと思い、宅配食を紹介するようになりました。
特に40代以降の更年期・ゆらぎ期の女性は「料理は嫌いじゃないのに、頑張れない」という日が多いのではないでしょうか。
私は元パティシエで食に興味があり、自分で料理をするのは好きなほうです。
節約も大事だから、宅配食は贅沢品という意識が強くありました。
でも40代からは気力だけでは乗り切れない体調の波を感じるようになり、宅配食に頼るようになりました。
無理をすることや、頑張ることをちょっとだけ手放してみた感じです。
以前に比べて毎日にゆとりが生まれ、ゆらぐ体調ともうまく付き合っていけてるように思います。
今では「ご機嫌でいるため」「日々をマイペースに過ごすため」に宅配食を欠かすことができなくなりました。
このブログでは、私が実際に試したり調べたりしてみたことをまとめ、体験談や情報をシェアしていきます。
たどり着いた方にとって、少しでも役立てていただけたらと思っています。
一人暮らしで、日々を頑張り過ぎているあなたのヒントにもなれば嬉しいです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました！